Küchenmeister směs na chleba - celozrnný chléb 500g

Kód: KM3-111
39 Kč 35 Kč bez DPH
Skladem (>5 ks)

Celozrnná chlebová směs Küchenmeister s přídavkem ovesných vloček. Suchá směs včetně kvasnic a kvásku. Stačí přidat vodu. Neobsahuje žádná éčka a konzervanty.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chlebové směsi - Celozrnný chléb / kompletní chlebová směs

Kompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.

Návod na pečení chleba v domácí pekárně

Nalijeme 330ml vody, přibližně o teplotě 25ºC, poté nasypeme tuto směs (500g). Zvolíme některý z programů v trvání 2,5-3 hod - většinou se jedná o program základní. Pokud je pekárna vybavena pouze delšími programy, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Čím je těsto řidší, tím rychleji kyne. Po upečení  vyklopíme chléb z formy a necháme chvíli vychladnout. 

 

 

Složení: pšeničná mouka celozrnná 80%, žitná mouka 4%, sušené kvasnice, sůl s jodem,sladový extrakt, sladová moučka, hroznový cukr, kyselina citronová, jablečná a listová, sušený žitný kvásek, octan sodný, ovesné vločky 7%.

 

Datum min. trvanlivosti: uvedeno na horní části obalu
Hmotnost balení: 500g

Minimální trvanlivost označuje datum doporučené spotřeby zaručující 100% kvalitu směsi. Při skladování na vhodném a především suchém místě se minimální trvanlivost dá prodloužit až o několik měsíců. Po delší době, nebo navhlhnutí směsi mohou hůře fungovat sušené kvasnice. V takovém případě se doporučuje přidat klasické kvasnice.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Domácí pekárny
Hmotnost: 0.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: